Blog

Zeytinyağı ile Bağışıklığınızı Güçlendirin

Bağışıklığı, vücudu hastalık yapıcı organizmalara veya zararlı maddelere karşı koruyan savunma mekanizmasıdır. Bağışıklığımızı desteklemenin keyifli yollarından bir tanesi de yıl boyunca zeytinyağı tüketmektir…

Akdeniz Diyeti 5 Yıl Üst Üste En İyi Diyet Seçildi

Kalp sağlığına faydalı ve zeytinyağını ön planda tutan Akdeniz Diyeti, US News & World Report tarafından yapılan sıralamada bir kez daha Dünyanın en iyi diyetleri listesinin zirvesine yerleşti…

Erken Hasat Zeytinyağının Karakteristik Özellikleri ve Besin Değeri

Zeytinin hasat zamanı zeytinyağının kalitesinin belirlenmesinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Erken hasat zeytinyağı, tam olgunlaşmayan zeytinlerin soğuk sıkım yönteminden geçirilerek elde edilmesi olarak tanımlanabilir.

Zeytinyağı, Anne Adayları ve Bebeğiniz İçin Sağlıklı Mı?

Bir anne adayı olarak yediğiniz, içtiğiniz ve cildinize sürdüğünüz şeylerin doğmamış bebeğiniz için güvenli olup olmadığını muhtemelen sık sık merak ediyorsunuzdur. Size zeytinyağını tüketmenin ve hamileyken uygulamanın tamamen güvenli olduğunu, böylece zeytinyağını diyetinize ve cilt bakımı rutininize güvenle ekleyebileceğinizi söylemek için buradayız.

Zeytinyağı Tadımı Nasıl Yapılır?

Zeytinyağının kokusu ve tadı bize kalitesi konusunda bazı ipuçları verir. İyi kalite bir sızma zeytinyağı seçerken doğru karar verebilmenin en iyi yolu ise ona tadım testi yapmaktır.

Zeytin, Bütün Ağaçların İlkidir

Zeytin, “Ölmez Ağacı”; zeytinyağı, “Doğanın Altın İksiri”. Zeytin ağaçlarının hikâyesi insanlık tarihi kadar eski. Onların uğramadıkları diyar, el vermedikleri insan yok. Bu asil ağacın dalları ateşin bulunmasından günümüz metaverse dünyasına kadar uzanıyor. Binlerce yıldır Akdeniz insanı tarafından kutsal kabul edilen zeytin ağacı, bizleri büyülemeye ve hayal gücümüzü zorlamaya devam ediyor.​